答案是肯定的，除湿机在特定的环境下可以起到清除空气中水份的作用。其效果与使用环境和功率有很大关系。家用除湿机的功率偏小，如果除湿空间较小，效果会更好。而一些工厂制作或加工产品时，对工作环境内的空气湿度有特殊要求，会直接从相关厂家订制大型除湿设备。基于除湿要求、使用者需求的不同，除湿机可以在一定程度上控制所处环境的空气湿度。

除湿机的原理主要基于蒸汽和冷凝两种现象。除湿机会存在一个进风口和一个出风口。当用户打开除湿机时，空气会从进风口流入除湿机内部，含有大量水份的空气会被加热，使空气中的水份蒸发，再经过“冷凝器”的过滤，这些水蒸气会凝结在冷凝片上，顺着排水管道流入特质容器内，而失去了水份的空气会从出风口排出，也就达到了除湿的目的。

挑选除湿机并不复杂，它并不是什么高新产品，只要产品拥有合规、合格的手续，那么就可以选购，其功率符合用户需求即可。此外，不必过于迷信“大品牌”，很多除湿机都是代工、贴牌的产品，价格差异主要在于品牌溢价和广告费。

市面上流通的所有除湿机，都是利用水遇热蒸发、蒸汽遇冷凝结的原理研发出来的。虽然价格差距很大，但功率相同、结构相近、原理相似的不同品牌除湿机，其效果差距并不大。重要的是，它们都能有效除湿。

注：文中内容虽然涉及除湿机，但不涉及任何硬件型号、系统版本，以及软件版本等。