标题:干炸素丸子:外酥内嫩,美味素食新选择
内容:
干炸素丸子,这道美味的素食菜品,以其外酥内嫩、口感香甜的特点,深受人们喜爱。下面,我们将详细介绍如何制作这道令人垂涎欲滴的干炸素丸子。
一、准备食材
- 将豆腐压干水分,切成小块。
- 加入适量盐和五香粉,让豆腐更加入味。
- 胡萝卜和青椒切成小丁,红椒作为点缀,增加色彩和口感。
- 面包屑和芝麻混合,为素丸子提供酥脆的外皮。
二、制作素丸子
- 将豆腐块搓成丸子状,确保每个丸子大小均匀。
- 在豆腐丸子表面裹上一层薄薄的面粉,使其更好地粘住面包屑和芝麻。
- 热油锅中,小心地将素丸子炸至金黄色,捞出后沥干油分。
三、完成干炸素丸子
- 将炸好的素丸子摆盘,撒上胡萝卜、青椒和红椒丁,增添色彩和口感。
- 此时,一道美味的干炸素丸子就完成了,你可以尽情享受这道美味的素食小吃。
(图片来源网络,侵删)
这款干炸素丸子不仅简单易做,而且口感鲜美,是素食爱好者们的绝佳选择。快来动手试试吧,让这道美味的素食菜品成为你餐桌上的新宠!
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